Сладкий салат из моркови

Сладкий салат из моркови
Ингредиенты:

• Морковь — 100 г
• Яблоки — 1 шт.
• Изюм темный — 50 г
• Грецкий орех —70 г
• Апельсины— ½ шт.
• Лаймы— ½ шт.
• Корица молотая —1.5 ч.л.
• Растительное масло— 20 мл

Приготовление:
1. Очищенную морковь натрите на крупной терке. Из яблок удалите сердцевину и некрупно нарежьте.
2. Изюм залейте кипятком на 10 минут, затем обсушите и добавьте к яблокам и моркови. Орехи крупно нарубите и тоже положите в салат.
3. Для заправки смешайте свежевыжатый сок апельсина с соком лайма, добавьте масло и корицу, перемешайте и полейте салат.
5. При подаче украсьте орехами и посыпьте корицей.