Слойки с курагой

Слойки с курагой

Ингредиенты:

  • 200 г кураги,
  • 2-3 ст. л. сахара,
  • 1 яичный
  • желток,
  • 1 ст. л. сахарной пудры,
  • 3 шт. слоеного дрожжевого теста (3 пластинки).

Приготовление:

Слоёное тесто разморозить.

Курагу размочить в кипятке.

Пропустить через мясорубку. Добавить сахар. Хорошо перемешать.

Тесто раскатать и нарезать треугольниками.

Намазать начинкой и свернуть рулетом.

Выложить на противень и смазать желтком.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 12-15 минут. Выложить и остудить.

Подавать к столу, посыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита!