Ликер Irish cream

Ликер Irish cream

Необходимо: на 1,25 литра

  • 1-1,5 ст л свежезаваренного кофе
  • 1,5 ст л растопленного горького шоколада
  • 350 мл виски
  • 450 мл сливок (брала нежирные)
  • 400 гр (1 банка) сгущенного молока с сахаром (оно же сгущенка:) )
  • 1 яйцо


Приготовление:
1. В горячий кофе влить шоколад и хорошо перемешать. Дать немного остыть. Добавить остальные ингредиенты и вымешать до однородности.
2. Разлить по охлажденным стерилизованным бутылочкам и закупорить.
3. Хранить в холодильнике – до полугода.