Ингредиенты (10 шт):
тесто:
- растительное масло
- 4 яблока, нарезанных кубиками
- 3 / 4 стакана коричневого сахара
- 3 / 4 ч. л. корицы
- 3 / 4 ч. л. мускатного ореха
- 1 / 4 ч. л. соли
- 2 ст. л. сливочного масла
- 1 / 4 стакана овсяных хлопьев
- 1/5 стакана орехов
Мильфей
Французское многослойное блюдо, состоящее из слоев хрустящего теста, смазанных кремом – мильфей.
Рецепт этого десерта – ближайший родственник всеми любимого «Наполеона».
Ингредиенты на 16 штук:
- 1 упаковка (450г) слоеного готового теста (2 пластины)
- 1 яйцо
- 250 мл сливок 33-35%
- 250 г маскарпоне
- cахарная пудра (у меня ушло 100 гр)
- фрукты-ягоды (у меня была мороженая ежевика)
Домашняя шаурма из лаваша
Шаурму можно назвать самым древним в мире фаст-фудом. Блюдо из лаваша имеет турецкие корни, которые уходят в седую древность. Но свой современный вид шаурма приобрела всего лишь лет 40 тому назад. Торговые точки быстрого питания предлагают покупателям поджаренное на вертикальных грилях жирное мясо с салатом, завернутое в лаваш. В домашних условиях классическую шаурму, конечно, вы не приготовите.
Но, воспользовавшись нашим рецептом, будете на 100% уверены в том, что внутри домашней шаурмы только качественная начинка. А вкус закуски на скорую руку вам непременно понравится! Читать далее «Домашняя шаурма из лаваша»