Ликер Irish cream

Ликер Irish cream

Необходимо: на 1,25 литра

  • 1-1,5 ст л свежезаваренного кофе
  • 1,5 ст л растопленного горького шоколада
  • 350 мл виски
  • 450 мл сливок (брала нежирные)
  • 400 гр (1 банка) сгущенного молока с сахаром (оно же сгущенка:) )
  • 1 яйцо

Читать далее «Ликер Irish cream»

Мясо, запеченное с сыром и морковью по-корейски

Меня последнее время тянет на мясное, совсем недавно я готовила мясо по-французски, а сегодня захотелось мяса с овощами, но ничего придумать этакого я не смогла и решила сделать мясо запеченное с сыром и морковью по-корейски, на гарнир к нему взяла картофель и украсила блюдо консервированными огурчиками. Вообще мясо можно запекать с чем угодно, всегда будет вкусно.
Итак…
Читать далее «Мясо, запеченное с сыром и морковью по-корейски»

Мясо по-французски

мясо по-французски
Я подумала, хочется мяса и сделала мясо по-французски и поджарила картофель на гарнир, ну и чтобы блюдо было веселее оформила его консервированными томатами, для красоты и остроты. Мне кажется, мало хорошо и вкусно готовить, блюдо еще нужно и подать красиво, оформить так, чтобы вызвать желание его скушать, в общем я экспериментирую не только с новыми рецептами, но и с их художественным оформлением.

Для мяса по-французски нам потребуется:

  • мясо (я взяла свинину) она будет нежнее и мягче
  • лук кольцами
  • грибы
  • сыр
  • специи (травы и перец)

Читать далее «Мясо по-французски»